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日期:2024-09-07
1.薑醋汁(最常用於搭配螃蟹,透抽類或蝦類也很對味) 做法:薑末、白醋約五大匙加入碗中,加適量糖來緩和醋味即可。 2.五味醬(沾海鮮為主) 材料:蒜泥、蔥末、薑末、番茄醬兩大匙、烏醋一大匙半、辣椒醬一大匙、糖1.5茶匙,再攪拌加一點香油 ......看更多