防潮糖粉成份的相關文章
防潮糖粉成份的相關商品
製造中, 西點, 蛋糕常用材料 - 香港素食資訊網 Hong Kong Vegetarians
瀏覽:1426
日期:2024-10-14
種類 材料名稱 用途 購買地方 粉 (flour) 高筋麵粉 (bread flour) 高筋麵粉的蛋白質含量平均約為 13.5%,通常蛋白質含量在 11.5% 以上都可叫做高筋麵粉。蛋白質含量高,因此筋度強,多用來做麵包等。...看更多