帶子(生干貝)的優劣辨識 | 日芳牌‧台灣水產的專家 Taiwan Seafood Expert

帶子(生干貝)的優劣辨識 | 日芳牌‧台灣水產的專家 Taiwan Seafood Expert

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日期:2024-09-06
帶子 VS 干貝 市面上稱曬乾的干貝柱為干貝,生干貝為帶子 市售帶子種類與特色 現在市面上所售的生干貝分為澳洲帶子、加拿大帶子、日本帶子、冰島帶子、蘇聯帶子、美國帶子、大連帶子、腰只貝(牛角蚌柱)...等,通常帶子的名稱都是以產地海域或出口 ......看更多