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不沾鍋、鐵鍋…市面常見五種鍋 該怎用? - 好鍋保健康 - 樂活LOHAS - udn健康醫藥
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日期:2024-07-02
每個家庭的廚房,免不了多要準備好幾口鍋子供料理使用,你知道什麼樣材質的鍋子要怎麼使用嗎?鍋子依材質區分,市面上常見的有鐵鍋、鋁合金鍋、鐵氟龍鍋(不沾鍋)和鑄鐵鍋。不同的材質自然特性不同,也各有優缺點...看更多