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阿基師美食料理食譜~丁香花生、蚵仔煎、滑蛋蝦仁 &麻油雙腰、豆 - 小蝦米成長日記 - PChome 個人新聞台
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日期:2024-11-14
4.同上鍋,待粉漿凝固後再翻面,繼續煎至所有材料熟透即可。 5.可依個人口味灑上花生粉和九層塔葉,最後淋上適量蚵仔煎醬料即 ... 做法: 1、以紙巾吸乾蝦仁的水分。 2、以些許蛋白、鹽、太白粉醃漬蝦仁。 3、切蔥花,韭黃切一公分小丁、蛋打成蛋液。...看更多