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台北-鍋貼餃類 @ 七先生與艾小姐 :: 痞客邦 PIXNET ::

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日期:2024-10-13
2009-7-6 食記 自從離開第一個工作後,已經好久沒吃張記鍋貼了,記得以前到附近拜訪客戶時總會到這裡叫盤鍋貼,配上一碗酸辣湯.對於張記最深刻的記憶是它那煎得酥脆到不行的麵粉水皮.而類似這些鍋貼或水餃的麵食,我一向愛外皮勝過內餡,所以每回若有人 ......看更多