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限量 龍膽石斑鍋 湯鮮肉嫩 | 蘋果日報
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日期:2024-08-15
擁有自家養殖場的魚佃,是國內少數專賣龍膽石斑的餐廳,標榜魚肉現殺烹調,整條魚從魚頭、魚尾到內臟都吃得到。以魚骨加整隻雞、豬後腿肉熬成的湯頭,膠原蛋白豐富,1天僅限10鍋。報導╱顏怡今攝影╱李友欽 帶你呷...看更多