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認識乾貨 | 蘋果日報 | 副刊 | 飲食 | 20050623
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日期:2024-10-14
雞心棗因有行氣補血功效,婦女月經失血後尤其適合,與當歸同煲當水喝,做法是先將約10粒雞心棗煲15分鐘,再放入3錢左右當歸片再滾一會兒,亦可按個人喜好放入些少冰糖。 雞心棗應存放雪櫃內,否則食用期只有1個月左右。 資料提供:安記海味潘權 ......看更多