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三杯雞做法-阿基師料理食譜 | 8591免費下載網
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日期:2024-10-07
以下這食譜料理記得好像是阿基師的三杯雞做法 特色: 三杯雞料理元素:米酒、醬油、麻油 雞肉 口感滑嫩帶有膠質 肉質不可變柴 鍋底乾乾爽不帶油 做法: 先將雞腿劃開去骨將骨頭中的血塊去除。※骨頭同煮可釋放出膠質。 將雞肉入水鍋汆燙。※汆燙 ......看更多