韓國炸醬麵 @ Ivy's Blog :: 痞客邦 PIXNET ::

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日期:2024-08-07
韓國炸醬與中式炸醬不同。 中式炸醬是用豆瓣醬與甜麵醬做成的,顏色偏棕黑色,口感微辣。韓國的炸醬麵是用一種黑醬做成的,整碗麵看起來黑呼嚕呼嚕的,口味與中式炸醬稍有區別,但因為口感偏甜,所以我個人還蠻...看更多