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博客來-給新手的天然發酵麵包手記:從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包

博客來-給新手的天然發酵麵包手記:從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包

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日期:2024-08-31
書名:給新手的天然發酵麵包手記:從自製天然酵母開始,會呼吸的好麵包,語言:繁體中文,ISBN:9789868954793,頁數:208,出版社:自由之丘,作者:高上振,譯者:陳郁昕,出版日期:2013/11/06,類別:飲食...看更多