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韭菜料理4道 | 蘋果日報
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日期:2024-10-15
俗諺說:「正蔥二韭,卡好呷肉脯。」意指農曆二月的韭菜滋味最豐美,營養可比肉類。「台北華漾大飯店」顏立明、鍾松春2位師傅,要教大家利用初春新韭製做4道美味的韭菜料理,並告訴我們挑選、處理韭菜的小秘訣。 報導...看更多