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危害分析重要管制點系統（HACCP system） - 臺東縣衛生局

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日期：2024-08-22
食品由製造至消費的全程中，某一步驟或程序如偏離管制界限，則必然造成不可接受之食品 ... 一、HACCP之緣起. 預防性的食品安全管制系統. 食品品質vs. 食品安全....看更多

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