食品微生物學 HACCP

食品微生物學 HACCP

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日期:2024-07-10
4 第一部份歷史背景 (Historical Background) 第一章食品微生物之歷史 歷史發展 食品保存 食品腐敗 食品中毒 食品法規 第二部份棲息處,分類,及生長因子 (Habitats ......看更多