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台灣地區食品營養成分資料庫 - 食品藥物消費者知識服務網
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日期:2024-08-16
... 之25項成分分析,以逐步建立食品成分資料庫。本書彙集六年分析結果,總共累積上千種台灣地區食品之成分分析資料,並依食品之主原料、用途或加工形式, 加以分成18 ......看更多