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食用油的燃點- Yahoo!奇摩知識+
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日期：2024-08-13
2007年10月12日 - 炒菜的溫度在幾度，但如果用錯植物油炒菜，還不如用婆婆的豬油。 什麼是油的「冒煙點」？ 台灣人最常見的烹煮方式還是煎、煮、炒、炸為主，青菜大多是用 ......看更多
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