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《20600 飲料調製 丙級技能檢定學科試題_工作項目03_飲料調製-2 / 題 101~186》 原卷式測驗 - 學樂樂 - 線上測驗 ...
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日期：2024-07-24
179. (4) 飲務員在調製飲料過程中，不用量酒器來量製，直接倒入的方式稱之為 (1)Fine Pour (2)Easy Pour (3)Full Pour (4)Free Pour。 180. (1) 下列那一項不可放入雪克杯(Shaker)內調製飲料? (1)奎寧水(Tonic Water) (2)鮮奶(Milk) (3)蕃茄汁(TomatoJuice) (4 ......看更多
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