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飽和.不飽和脂肪酸 - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2024-09-08
何謂飽和.不飽和脂肪酸何謂飽和.不飽和脂肪酸 ... 脂肪具有供給熱量.保護內臟.潤滑皮膚.幫助脂溶性維生素吸收等功能 人體若缺乏脂肪 因熱量不足 會十分畏寒 食物中的中性脂肪是由脂肪酸與甘油構成 脂肪酸又分為兩類:[飽和脂肪酸] [不飽和脂肪酸 ......看更多
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