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餐飲成本費用控制(PPT 18頁)免費下載- 讀者俱樂部- cl2001 ...
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日期:2024-09-07
2010年12月13日 - 第十一章餐飲成本費用控制餐飲經濟效益的基點: 一是餐飲產品定價; 二是餐飲產品銷售; 三是餐飲成本控制。 第一節餐飲成本控制一、食品成本 ......看更多