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餐飲業空間規劃與店面管理
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日期：2024-08-04
店面管理與空間規劃-顏世禮授課教材. 餐廳廚房面積參考值. A.觀光旅館. (1) 1500㎡. 供餐場所淨面積×33%以上. (2) 1501～2000㎡ 供餐場所淨面積×28%＋75㎡ ......看更多
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