餛飩 - 維基百科,自由的百科全書

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日期:2024-11-08
餛飩 ( 國語拼音 :hún tún, 粵語 : wɐn4 tɐn1 ),廣東常寫成 雲吞 [註 1] , 巴蜀 稱為 抄手 , 閩 臺 稱為 扁食 ,是 華夏 的傳統食品。餛飩起源於 華北 。 西漢 揚雄 所作《方言》中提到:「 餅 謂之飩」,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經 蒸 ......看更多