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饅頭的做法 - 雜記簿 - udn部落格
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日期:2024-07-22
好吃的饅頭 饅頭的做法 老麵饅頭(冷藏法) 這個做法 酵母很少 因為經過長期的發酵 有老麵的香味 為了怕老麵放室溫太久變酸 所以自己用衷和的方法 先在室溫發酵再放入冰箱冷藏 ......看更多