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![【現代心素派】20140505 - 大廚上菜 - 洪銀龍 - 香菇素貢丸&芹菜貢丸湯&酥炸素貢丸&香菇素排 - YouTube](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_31.jpeg)
【現代心素派】20140505 - 大廚上菜 - 洪銀龍 - 香菇素貢丸&芹菜貢丸湯&酥炸素貢丸&香菇素排 - YouTube
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日期:2024-09-08
《 香菇素貢丸 》 材料:素肉塊1斤、鮮香菇頭4兩、紅蘿蔔末2大匙、香菇3朵、芹菜末1大匙、薑末1大匙、全蛋10顆、玉米粉3大匙 調味料:鹽1大匙、海帶粉1大匙、白胡椒粉少許 作法: 1.素肉塊泡水汆燙後擠乾水分,連同香菇頭、全蛋,一起放入 ......看更多