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[食譜] 家鄉的味道 台式香香雞 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊
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日期：2024-07-07
... 粉來用，因為我覺得香料的香味不夠 加上沒有九層塔 就少了一味 吃起來反而像北部版本的香香雞 (比較不甜) 由於沒有地瓜粉 所以脆皮就少了香酥顆粒感，不過麵皮真的很香脆 只是油加太少 皮都黏在鍋底 -- 旅行。工作。生活。...看更多
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