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日期：2024-07-22
淡菜：淡菜學名「貽貝」，又名「芙蓉貝」，俗稱「殼菜」；殼內則現真珠色，微帶紅，肉色黃白，生長於淺海岩礁處。含豐富蛋白質、碘、鐵及女性荷爾蒙，性溫補。每年夏天是淡菜成熟季節，地區居民每利用退潮時，深入巉岩怪石間採集。...看更多
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