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台灣馬鈴薯種薯栽培現況(農委會)
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日期:2024-07-24
一、前言 馬鈴薯(Solanum tuberosum L.)又名洋芋、黃獨、陽芋、荷蘭薯、山藥蛋、 爪哇薯、馬之薯、日本番薯、番仔番薯,為原產於南美洲秘魯之一年生茄科植物,由於球莖營養價值高,目前已為歐美地區部分國家主食。...看更多