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周老師的美食教室搬家了: 58.QQ燙麵第三篇:蒸餃、湯包 - yam天空部落
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日期:2024-08-26
如果做台式料理,就以美味的炒米粉為主食;如果做外省料理,那麼蒸餃或湯包絕對證明我的隆重。... yam ... 上面食譜 有說,餃子放在抹油的盤子上,就可以入籠蒸; 上下層都蒸一樣時間,除非下層盤子擋住蒸汽無法上升,那上層就蒸不熟 ......看更多