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新網頁17
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日期:2024-07-09
新近出現的高鮮味精又是什麼?它能取代味精嗎? 味精的成分為麩胺酸鈉鹽。麩胺酸是一種胺基酸,為構成蛋白質的原料,廣泛存在於天然蛋白質食品,如乳酪、豆類、玉米、番茄、素肉及素火腿中含量皆不少。...看更多