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手工麵包 @ MOFF 莫夫甜點 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期:2024-08-19
假日的麵包,比較傾向單純的麵包,有時我會在平日做少量對我而言是高熱量、多餡料、多整形的麵包,通常這一類麵包成本都比較高,但是,希望自己的思維,可以在低油糖、高油糖中切換自如,所以就找機會試做,增加不同狀態麵糰的經驗,我想可以 ......看更多