有關cream cheese的相關知識? - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2024-08-07
做起司蛋糕就是用cream cheese以牛奶製成的新鮮軟質乳酪如Cream Cheese,其口感滑順,且因添加鮮奶油而具有濃郁奶香味;乳脂乳酪 cream cheese 柔軟平滑不經成熟的乳酪,用乳脂或加牛奶的乳脂製作。接近白色,口味柔和豐腴,含脂肪量較鄉村乳酪稍高。...看更多