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家常麵疙瘩食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享
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日期:2024-08-26
家常麵疙瘩作法:簡單平實的家常味ˊ確是自家才有的好味道。所謂家常就是有什麼用什麼ˊ配料不用局限ˊ方便即可。"麵疙瘩"通常有兩種做法ˊ一種是沒成團的麵糊ˊ直接撥到鍋裡煮ˊ另一種則是揉成麵團ˊ再掰成片狀。口感一則較軟ˊ一則較Q帶有咬勁 ......看更多