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中嘉基隆美食新聞 - 炸螃蟹入麵 風味獨特 透抽米粉鮮甜 蝦捲甜不辣酥脆 - YouTube
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日期：2024-09-10
先將蟹敖敲掉，泡水後用剪刀把其他蟹腳剪掉，再把殼挖除，然後裹上地瓜粉下油鍋炸，不一會紅殼又帶有金黃色麵衣的炸螃蟹就完成了，等等這些炸好的螃蟹竟然放進陽春麵裡，原來這就是讓許多人讚不絕口的蟹麵。 而這樣獨特的麵食原本 ......看更多
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