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![【一步一腳印】黑矸仔歲月長 台灣精神熬出醇厚味道](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_39.jpeg)
【一步一腳印】黑矸仔歲月長 台灣精神熬出醇厚味道
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日期:2024-07-14
將近1百年時間了,西螺莊家都是天還沒亮,就熱氣蒸騰,大鍋子裡黑豆正煮著,老師傅總是比旁人早到,雖然現在用機器煮,水該加多少、豆子該煮到多軟,還是要靠師父看天氣微調,等到其他人上班時間到了,黑豆也剛好上...看更多