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【台灣綠食堂】醬油 時間的祕密
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日期：2024-08-28
撰文/潘美玲(經典雜誌文稿召集人) 攝影/陳弘岱(經典雜誌攝影) 如 果只是鹹味需求，那用鹽巴就好，為什麼還需要醬油？ 第一次聽到「品」醬油，心裡是半信半疑，到底想要從醬油裡品出什麼？印象中的醬油不就是一個味道 鹹？...看更多
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