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理論廚師的實驗廚房: 脆糖衣焦糖布丁 (crème brûlée) - yam天空部落
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日期:2024-09-05
哈囉~剛我用了你的 食譜試做了一下~ 但我都照著步驟來~ 做出來的成品表面沒有泡泡,但裡面很多大顆泡泡..... 想請問您知道是我哪個步驟做錯了呢? (還斗膽請你隔空把脈一下...>"...看更多