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發酵黑蒜製作方法 @ 飛來蜜養蜂場 :: 隨意窩 Xuite日誌
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日期：2024-11-17
把整個大蒜 一定要用紫皮的，其他的做出來會有苦味，帶皮放進電飯煲，然後保持keep warm保溫狀態大概12天左右， 拿出來的大蒜會變成黑色，再放在陰涼的地方風乾5天左右，就行了。 黑蒜一點大蒜味都沒有，吃起來是甜甜的，而且功效比 ......看更多
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