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BLYTHE~CAT~ME: 【台北】鼎恩創意料理 D.N innovacion.創意取勝(上篇) - yam天空部落
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日期:2024-09-03
分子廚藝( Molecular Gastronomy)這2~3年在台灣慢慢出現 不過KATE到現在尚未聽聞台灣有哪家餐廳的分子料理以「好吃」 聞名,大部分還是以噱頭取勝。去年12月24日我們的聖誕餐 就決定去鼎恩創意料理享用,順便見識成長花園和石頭湯...看更多