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燉湯日誌之龜鹿二仙膠 | One Plate Dinner
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日期：2024-09-06
這就是龜鹿二仙膠，原先人們將它由原料加水熬煮成液體狀，倒入方型容器冷卻，變硬後再切割成長條狀，加以包裝秤重出售。 傳聞中，龜鹿二仙膠是採用龜板以及鹿角二種原料，以一比一的份量，加水煉煮數天數夜而成，不能添加任何藥材，講究點的 ......看更多
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