博客來-Chef手感烘焙:60道幸福味!烘焙職人私藏超高人氣甜點X經典手工麵包鮮食感

博客來-Chef手感烘焙:60道幸福味!烘焙職人私藏超高人氣甜點X經典手工麵包鮮食感

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日期:2024-08-05
自序 推薦序 本書使用方法 烘焙基本道具 烘焙基本材料 Chapter1 餅乾 1.雙色餅乾 2.杏仁瓦片 3.雪球 4.奶油圈 5.肉桂杏仁義大利脆餅 6.草莓夾心餅乾 7. 牛粒 8. 巧克力馬卡龍 Chapter2 蛋糕 1.草莓蛋糕 2.水果蛋糕捲 3.黑森林蛋糕...看更多