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第八次實驗課程-材料之還原醣定量(DNS法)
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日期:2024-08-18
實驗原理. 3,5-dinitrosalicylic acid(DNS)試劑之反應是利用DNS具還原力之特性,
因此碳水化合物只要具有游離或游離趨勢 ......看更多