HACCP理論與實務(第三版) | 大專教科書、高中職教科書的提供者 - 新文京開發出版

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日期:2024-07-24
汪復進 學歷: 國立台灣海洋大學食品科學系博士 經歷: 1. 真理大學觀光事業學系專 任副 教授兼進修推廣教育組組長 2. 馬偕醫護管理專科學校食品科學副教授兼科主任、餐飲管理科主任、教務主任 3. 台北海洋技術學院(中國海事商業專科學校)食品 ......看更多