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日期:2024-07-06
Serrano、Jalapeno 與 Poblano 是墨西哥主要的青辣椒;而Ancho 、Passilla、Guajillo、Chipotle 與 Cascabel,則是最常製成辣椒乾的品種,被廣泛用於各種墨西哥烹飪中,亦有製成罐裝醃漬販售 ......看更多